Lunch
Pompoensalade met geitenkaas en flatbread
Deze heerlijke pompoensalade met geitenkaas en een flatbread is onwijs laag in kcal en vult enorm! Een heerlijke salade voor lunch of diner
Mylène - VFM
augustus 29, 2024
Gegrilde groente salade met rookvlees
Makkelijk, snel en SUPER lekker! Een leuke variatie op de standaard gegrilde groente salade. Wat heb je nodig om deze heerlijke salade te maken? Ik leg het in een drie stappenplan uit.
330 kcal | 32 gr eiwit | 14,3 gr koolhydraten
Wat heb je nodig?
- 50 gram baby spinazie
- 20 gram 20+ smeerkaas sambal
- 1 tomaat
- 25 gram Ajvar
- 4 plakjes rookvlees (15 gram)
- 125 gram champignon
- 150 gram italiaanse groentemix
- 30 gram 30+ geraspte kaas
- 0% honing mosterd dressing van Callowfit
De bereiding is onwijs simpel:
De champignon en roerbakmix grill je ongeveer 6 minuten in een grillpan op laag vuur. De smeerkaas, ajvar, tomaat en geraspte kaas meng je met elkaar en voeg je toe aan de pan. Decoreer op je bord de sla. Zijn de gegrilde groente klaar? Leg deze dan bovenop. Als laatste grill je kort de plakjes rookvlees en voeg je toe aan je bord. Top hem af met de 0% honing mosterd dressing! HEERLIJK!
Salade mee naar je werk?
DAT KAN! ik maak de salade in de ochtend en laat de groente goed afkoelen zodat de sla niet soppig wordt, ik maak een bakje netjes op en deze zet ik op mijn werk in de koelkast.
Variatie?
Je kan natuurlijk een eigen draai geven aan deze salade. Lust je een van de ingrediënten niet? Vervang dit door een vervangende groente of kaas. Ook lekker met wat extra kipfilet voor net wat meer eiwitten!
Lunch
Tonijn salade met ei en kaas
Deze heerlijke Tonijn salade met ei en kaas staat binnen 10 minuten op tafel. Lekker hoog in eiwitten, laag in koolhydraten en calorieën
Mylène - VFM
augustus 12, 2024
Lunch
Cheesy-groente salade
Deze lekkere Cheesy groente salade staat binnen een handomdraai op tafel en is werkelijk een feestje! Mega hoog in eiwitten en laag in kcal
Mylène - VFM
augustus 12, 2024
Salade
Omelet salade met BBQ saus
Met deze heerlijke omelet salade heb je binnen no time een warme maaltijd op tafel! De combinatie met bbq saus maakt het helemaal af!
Mylène - VFM
juli 16, 2024
